Novità 2020: Pinsa Romana
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Novità 2020: Pinsa Romana

Dal 2020 l’Hotel Ristorante Da Franco e Adriana di Ledro offre un nuovo prodotto, particolarmente apprezzato e lodato dai nostri amici e clienti: la pinsa romana.

La pinsa romana è un nuovo impasto offerto dalla nostra struttura, realizzato in pana romana a base di lievito madre, che segue una lunga lievitazione.

Caratteristica peculiare di questo impasto è il suo alto tasso di idratazione che gli permette di essere particolarmente friabile, soffice e digeribile.

Puoi scoprire tutti i gusti offerti consultando il nostro menù su Facebook o Instagram.

Vi aspettiamo a provarla!

Alessia Tarolli